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料理長を交えた打合せで、世界にふたつとないオーダーメイドのメニューを一緒に作り上げます。
一皿一皿、新鮮な驚きと喜びで、ゲストへ思い出となる心のこもったウエディングメニューのおもてなし。

		（一例） お一人様　￥12,600（税込）
	オードブル スープ 魚料理 肉料理 お食事 デザート 　お楽しみオードブルあれこれ 　そら豆のスープ 　鯛の蒸し煮　ピチピチ活車海老のハーブ蒸し 　鶏肉とカボチャのラタトゥイユ添え 　宮崎和牛フィレのグリル　フォアグラ添え 　クラシックショコラ・マンゴーシャーベット添え　コーヒー ※こちらの料理は１品ずつお出しするコース料理となっております。 ※上記料金は別途サービス料を15％加算させていただきます。

		（一例） お一人様　￥12,600（税込）
	前　菜 先　椀 刺　身 煮　物 焼　物 替　鉢 食　事 香　物 果　物 　鯛の子含煮　菜の花のおひたし　鮟肝 　萩真蒸　紅白結び　木芽 　鯛　鮪にぎり　鱧湯引き　山葵 　米茄子あっさり田楽 　伊勢海老黄金焼き　笹ちまき　蛤菜種焼 　宮崎牛たたき葱巻き　敷おろしポン酢 　焼きおにぎり茶漬け　山葵 　高菜　茄子　胡瓜　人参 　文旦と白玉団子　小豆あんかけ ※こちらの料理は１品ずつお出しするコース料理となっております。 ※上記料金は別途サービス料を15％加算させていただきます。

		お一人様　￥12,600（税込）
	前　菜 スープ お刺身 魚料理 お口直し 肉料理 お食事 デザート 　伊勢海老と秋野菜 平兵衛酢ドレッシング仕立て 　小海老と野菜のポタージュ 　鮮魚祝盛(サザエ・鮪・鯛・赤須海老) 　西米良サーモン 香草パン粉焼き　ブールブランソース 　蜜柑のシャーベット 　ローストビーフ(フォンドヴォーorわさび醤油) 　栗赤飯　赤出汁　香物 　秋の大収穫祭(日之影栗のムース・リーフパイ・バニラアイス) コーヒー ※こちらの料理は１品ずつお出しするコース料理となっております。 ※上記料金は別途サービス料を15％加算させていただきます。

		お一人様　￥12,600（税込）
	前　菜 スープ お刺身 魚料理 お口直し 肉料理 お食事 デザート 　日向夏とタラバ蟹のカクテル 　しじみと野菜のスープ 　鮮魚祝盛(一口鮑・鯛・赤須海老) 　伊勢海老の香草ソース仕立て 　苺のシャーベット 　宮崎県産牛リブロースのグリル マデラーソース 　鶏五目おこわ　赤出汁　香物 　カラメルショコラムース バニラアイス添え 　コーヒー ※こちらの料理は１品ずつお出しするコース料理となっております。 ※上記料金は別途サービス料を15％加算させていただきます。

思わず写真におさめたくなる、かわいいデザートなどスイーツはウエディングパーティに欠かせないアイテムのひとつ。
お二人のためにホテルパティシエが、極上のスイーツを心を込めてお作りいたします。