2024年12月21日（土）～25日（水）
■3日前までの要予約　　■クリスマス期間は下記のコースのみとなります。

【ノエルランチ】　お一人様　5,500円（税込）

 

《アミューズ》
ダイワファーム モッツアレラチーズとトマトのカッペリーニ


《前菜》
オマール海老のミキュイ　延岡サフランのエスプーマ

《スープ》
本日のお楽しみ

《魚料理》
白身魚のエスカロップ仕立て　ズワイガニのソース

《肉料理》
宮崎牛モモ肉と彩り野菜のグリル

《デザート》
クリスマス　スペシャルデザート

自家製パン2種

食後のお飲み物

 

 

 

【ノエルディナー】　お一人様　15,000円（税込）

 

≪アミューズ≫
ダイワファーム モッツアレラチーズとトマトのカッペリーニ
宮崎キャビア1983

≪前菜Ⅰ≫
オマール海老のミキュイ　延岡サフランのエスプーマ

≪前菜Ⅱ≫
フランス産フォアグラのポワレ
オレンジブリオッシュを添えて

≪スープ≫
ムール貝とカブのフラン　雲丹のソース

≪お魚料理≫
白身魚のエスカロップ仕立て　ズワイガニのソース

≪お口直し≫
3色のグラニテ

≪お肉料理≫
宮崎牛フィレ肉のロティ
トリュフとゆり根のかるいグラタン添え

≪デザート≫
クリスマス　スペシャルデザート

≪プティフール≫
プティフール盛り合わせ

自家製パン2種

食後のお飲み物

※仕入の状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※全てお1人様の料金となります。
※写真はイメージです。
※各種割引・ご優待券はご利用いただけません。

　ご予約・お問合せ

宮崎観光ホテル　
モダンフレンチ ディアマンルージュ
0985-32-5910

【営業時間】
［水・木・金・土］
《ランチ》11:30～14:00（ラストオーダー13:30）
《ディナー》18:00～20:30（ラストオーダー20:00）
［日］
《ランチ》11:30～14:00（ラストオーダー13:30）
《ディナー》クローズ

【定休日】日曜［ディナー］・月曜・火曜