こだわりの朝食

BREAKFAST

こだわりの朝食

宮崎観光ホテルが誇る、
地産地活ビュッフェレストラン「一木一草」
自然に笑顔と感謝と元気が湧いてきます!

場所 西館2階
営業時間 朝食 6:30~10:00 (ラストオーダー 9:30)
座席数 130席
料金 大人 /1,870 円、65 歳以上 /1,870 円、
小学生 /1,210 円、幼児 /660 円
2024 年 4 月 1 日 (月)〜より下記の料金に改定させていただきます。
大人/2,970円、65歳以上/2,970円、
小学生2,310円、幼児/1,760円
※上記料金は消費税込となっております。

“宮崎らしさ” にこだわり続けます。

大地から与えられた豊かな自然の恵みを、みんなで楽しみながら食べる。
そこには語らいがあり、笑いがあり、満ち足りた時間が流れる。
聞こえてくる宮崎の方言も、旅の醍醐味のひとつ。
宮崎ならではの自然の豊かさ、人の温かさをビュッフェレストラン一木一草で思いっきり感じてください。

地元生産者の皆さまと

地元生産者の皆さまと

地元の農家の皆さんに大切に育てられた厳選素材を、愛情と手間ひまをかけ丁寧に調理しています。
スタッフ自ら畑に出かけ、探し出した元気な食材をお届けするコーナーや、宮崎生まれの「素材」をテーマに、
創造性あふれるメニューを味わっていただく季節ごとのフェアなどを行っています。

お客様においしいものを安心して食べていただきたい、そしてお客様に愛されるホテルであり続けたいと願い、
これからも「地産地活」にとことんこだわり続けます。

朝食で元気に
〜贅沢朝活〜

たっぷりの山盛り釜揚げシラスのイメージ

[新登場]朝食看板メニュー

たっぷりの山盛り釜揚げシラス
日向灘獲れ漬け刺身

新たな看板メニューが登場。
山盛り釜揚げシラスは、目でも楽しめる演出で食欲をそそられます。日向灘獲れの漬け刺身は旬の魚を仕入れますので、季節の味覚をお楽しみいただけます。

アレンジ丼がたくさん並んでいるイメージ

[バージョンアップ]
自分で作るアレンジ丼

組合せ自由で連泊でも飽きない朝食

ご飯のお供コーナーがバージョンアップ。
朝カレー、シェフ手造り食べるラー油、宮崎牛味噌、温泉卵、山芋とろろ、納豆、海苔、若布入り青のりなど、豊富なご飯のお供と、看板メニューのシラスや漬け刺身、ビュッフェで提供しているおかずを組み合わせて、アレンジ丼がお楽しみいただけます。

スムージーとたくさんのデザートが並んでいるイメージ

[デザートコーナー]
日替わりスムージーベース

デザートのソースとしても使える
スムージーベース

日替わりで2種類のスムージーベースを提供します。
牛乳、ヨーグルト、ソフトクリームと混ぜて、お子様も喜ぶスムージーがお召し上がりいただけます。また、パンやケーキなどのソースにもなりますので、自由にアレンジデザートをお楽しみいただけます。

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楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 宮崎県&九州・沖縄エリア第1位

楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019宮崎県&九州・沖縄エリア第1位
に選ばれました!

地元生産者の皆さまと皆様の応援のおかげで「宮崎県 第1位」と共に、「九州・沖縄エリア 第1位」を受賞することができました。ありがとうございます。
※数量限定のため、なくなり次第終了となっております。ご了承ください。

みやかんのおもてなし