料理・演出のご案内

料理・演出のご案内

ホテルでしか出会えない感動のひと皿

宮崎観光ホテルが誇る一流の料理人たちが腕をふるって作り出す数々の料理が、和やかな語らいをより豊かに華麗に演出します。
格調高いフランス料理、四季折々に豊潤な味わいをみせる日本料理、そして、ディナーから立食・着席ビュッフェ、屋台形式など多彩なスタイルでお楽しみいただけます。

ビュッフェ料理

ビュッフェ料理

世代を問わず、ゲストに喜ばれるお食事を心ゆくまで堪能して頂けるスタイルです。華やかに取り揃えたお料理を立食スタイルや着席スタイルで、ご宴席のスタイルに合わせてお選びいただけます。ずらりと並んだ季節の食材を使ったお料理は、ゲストへの特別なおもてなしになることでしょう。

ライブ料理

ライブ料理

目の前で職人が繰り広げる食のライブパフォーマンスを楽しみながら、目と舌でその味を堪能していただけます。
季節の食材を使ったこだわりの逸品を作り上げていく様子は、ゲストの記憶に一番残る、最高のおもてなしです。

アトラクション

アトラクション

アトラクション

レセプションやパーティーを華やかに演出するアトラクション。南国宮崎の雰囲気にぴったりなフラダンスや、陽気な笛の音とコミカルな踊りのひょっとこ、伝統文化であり日本の音色が響く神楽や和太鼓。宮崎の郷土芸能で出席者の心を開き記憶に残る時間をお過ごしいただけます。

ケータリングサービス

ケータリングサービス

ケータリングサービス

小さなパーティーから大きなパーティーまで、宮崎観光ホテルの“味とサービス”をご指定の場所へお届けいたします。
ケータリングサービスは、仕出しや会場のセッティングはもちろんテーブルフラワーの飾り付け・コンパニオンの派遣・記念品の配達などのプランニングから、当日の設営・進行までパーティーに関する全てをコーディネートいたします。
また、洗練されたサービススタッフを派遣し、ご希望の場所にてご要望に応じたサービスを行います。
宮崎観光ホテルならではのきめ細かく行き届いたケータリングサービスをご利用ください。

みやかんのおもてなし