食彩健美 一木一草

「ぶどうの樹(福岡)」とのコラボレーションによる本格的な地産地消レストラン。朝は40種類、昼・夜は80種類のお料理が、ビュッフェスタイルでお召し上がりいただけます。地元宮崎の食の豊かさを伝えます。

営業時間 朝食 6:30~10:00(ラストオーダー 9:30)
昼食 11:30~15:30(ラストオーダー 15:00)
夕食 18:00~22:00(ラストオーダー 21:00)
料金 朝食 大人・シルバー 1,300円(税別)|小学生 800円(税別)
昼食 大人 1,600円(税別)|65歳以上 1,300円(税別)|小学生 800円(税別)
夕食 大人 3,500円(税別)|65歳以上 3,000円(税別)|小学生 800円(税別)
※5歳以下無料
座席数/170席 草庵(そうあん)個室1室(10~40名様)

お問い合わせ:TEL.0985-32-5938

◎当店は、国産のお米を使用しております。

写真はイメージです

「食」へのこだわり

食べることの意味ってなんだろう・・・
そう考えたとき、私たちは「食べることの原点」を見つめなおしました。

それはきっと”食をたのしむこと”

語らいがあり、笑いがあり、満ち足りた思いがある中で、大地から与えられた自然の恵みを皆で楽しみながら食する。
大きな喜びを持って・・・感謝の心も添えて。
生きとし生けるすべてのものの、理を科ることに心を込め、喜びを持って楽しめる食を生み出したい・・・
”食彩健美”一木一草はそんな思いから生まれました。

心に残るとっておきの思い出にしていただきたい。
それが私たち、一木一草スタッフの心からの願いです。

地元生産者の方々

「自然の大いなる力」と「人の縁の力の素晴らしさ」

地元の農家の皆さんに大切に育てられた厳選素材を、愛情と手間ひまをかけ丁寧に調理しています。スタッフ自ら畑に出かけ、探し出した元気な食材をお届けするコーナーや、宮崎生まれの「素材」をテーマに、創造性あふれるメニューを味わっていただく季節ごとのフェアなどを行っています。

お客様においしいものを安心して食べていただきたい、そしてお客様に愛されるホテルであり続けたいと願い、これからも「地産地消」にとことんこだわり続けます。

食育講習会

朝食バイキング

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